本篇文章给大家谈谈德芙黑巧克力升糖指数,以及德芙0糖黑巧克力的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
文章详情介绍:
- 1,德芙巧克力被检出矿物油超大幅偏高 或损害肝脏等器官
- 2,送情人一款什么巧克力_–9品牌巧克力测评报告
- 3,送情人一款什么巧克力_–9品牌巧克力测评报告
- 4,俄罗斯紫皮糖,为何能风靡我国?了解原因后,网友直言:扎心了
德芙巧克力被检出矿物油超大幅偏高 或损害肝脏等器官
编者按:消费升级时代已到,追求品质生活成为国人共识。中国网财经特别推出“品•鉴”——消费品质量系列报道,针对被检测、曝光出的问题产品进行追踪、监督,供广大消费者选择商品时参考,同时提醒企业更加注重产品质量,切实承担应尽的社会责任。
中国网财经制图
中国网财经3月6日讯(记者 俞杰)食品巨头玛氏旗下的巧克力品牌德芙进入中国市场二十余年,长期占据着国内巧克力的“头把交椅”。然而近日一份检测报告显示,德芙一款巧克力产品被检出矿物油含量“超大幅偏高”,可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。
中国网财经记者日前从第三方检测机构优恪网获悉,德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室中被检出矿物油成分——矿物油饱和烃(MOSH)或聚烯烃低聚饱和烃(POSH)。检测结果显示,矿物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。
对于产品成分是否含有健康风险,中国网财经记者致电玛氏中国消费者服务中心,并应对方要求留下问题和联系方式,截至发稿未收到任何回复。
另一款产品也曾被检出矿物油
检测报告指出,德芙丝滑牛奶巧克力中的矿物油成分,可能来自生产及包装过程中机械设备使用的润滑油、包装纸上含有矿物油成分的印刷油墨等。
欧盟食品安全局2013年的评估报告显示,中低黏度的MOSH类物质(碳原子数为C16~ C35)能在动物体内积聚,并在肝脏、脾脏及淋巴结等器官中产生微肉芽肿。
目前,欧盟尚未对此类成分提出限值。但是,德国联邦风险评估研究所(BfR)建议,从包装迁移到食品中碳链长度介于C17~C20之间的MOSH迁移量应该控制在4毫克/千克以内。 2014年,德国联邦食品及农业部在一份德国日用品法的修订草案中也建议,碳链长度介于C20~ C35之间的MOSH迁移量不应超过2毫克/千克。
而此前德芙另一款原粒榛仁、巴旦木及葡萄干巧克力就曾被检出偏高的矿物油成分——MOSH和MOAH(矿物油芳香烃)。德国联邦风险评估研究所认为,矿物油芳香烃(MOAH)对身体的危害还不能完全确定,但其中可能含有可致癌的多环芳烃。
专家:不建议儿童食用含矿物油食品
我国食品添加剂使用标准(GB 2760-2014)中指出,矿物油可用于发酵工艺、糖果等的加工工艺中,但没有规定具体的限量要求。
河南工业大学粮油食品学院教授汪学德表示,矿物油不能被人体吸收、消化,但其携带的多环芳烃类等有害物质可能会进入到血液系统,诱发细胞突变。因此建议儿童尽量不要食用含矿物油成分的食品。
中文核心期刊《中国油脂》也曾刊文称,矿物油会对人体内的消化系统造成破坏,引起恶心、呕吐等症状,引发突发性食物中毒,甚至导致昏迷等,且可能会在人体的肝脏、肾脏、脂肪等组织中蓄积。
送情人一款什么巧克力_–9品牌巧克力测评报告
1月,《消费者报道》送检了德芙、好时、明治、瑞士莲和金帝5品牌可可脂巧克力,以及德菲斯、徐福记、金丝猴和怡浓4品牌代可可脂巧克力进行第三方检测,检测结果显示9品牌巧克力均含有微量反式脂肪酸,其中德芙香浓黑巧克力和明治黑巧克力的反式脂肪酸含量最高,为0.13%。南昌大学食品科学与工程系邓泽元教授告诉记者,反式脂肪酸是对人体是有害的,摄入过量可能会诱发心血管疾病。
『1』
眼下,各大商场最醒目的位置摆满了多种不同品牌的巧克力。这些巧克力除了外形不同之外,价格差异也非常大。一款可可脂含量在32%以上的瑞士莲巧克力,售价高达35元/100g。而代可可脂巧克力的价格相对较低。其中,金丝猴Love牛奶巧克力(代可可脂)售价仅为7.56元/100g。记者咨询的包括SGS、华测和广州质检院等多家检测机构的工程师。他们表示,按照目前巧克力的国标,需要提供企业的原始配料表才能够进行可可脂的检测。而事实上,普通的消费者根本不可能拿到企业的原始配料表。
《消费者报道》此次的检测结果显示,9款巧克力脂肪含量在28.4g/100g至51.0g/100g。其中,德芙香浓黑巧克力的脂肪含量最低,为28.4g/100g;德菲丝松露形代可可脂巧克力脂肪含量最高,达到了51.0g/100g,约占世界卫生组织建议量的八成。事实上,虽然巧克力中含有的脂肪量不少,但是不同原料提供的脂肪对人体的作用有很大的不同。巧克力中的添加的单糖类、植物油、代可可脂等才是发胖的元凶。
选择一款好的巧克力送给心爱的人是你筹划已久的事情,但是面对商场里繁多的品牌,你是否犹豫到底哪一款才是真正的好巧克力?
送情人一款什么巧克力_–9品牌巧克力测评报告
1月,《消费者报道》送检了德芙、好时、明治、瑞士莲和金帝5品牌可可脂巧克力,以及德菲斯、徐福记、金丝猴和怡浓4品牌代可可脂巧克力进行第三方检测,检测结果显示9品牌巧克力均含有微量反式脂肪酸,其中德芙香浓黑巧克力和明治黑巧克力的反式脂肪酸含量最高,为0.13%。南昌大学食品科学与工程系邓泽元教授告诉记者,反式脂肪酸是对人体是有害的,摄入过量可能会诱发心血管疾病。
『1』
眼下,各大商场最醒目的位置摆满了多种不同品牌的巧克力。这些巧克力除了外形不同之外,价格差异也非常大。一款可可脂含量在32%以上的瑞士莲巧克力,售价高达35元/100g。而代可可脂巧克力的价格相对较低。其中,金丝猴Love牛奶巧克力(代可可脂)售价仅为7.56元/100g。记者咨询的包括SGS、华测和广州质检院等多家检测机构的工程师。他们表示,按照目前巧克力的国标,需要提供企业的原始配料表才能够进行可可脂的检测。而事实上,普通的消费者根本不可能拿到企业的原始配料表。
《消费者报道》此次的检测结果显示,9款巧克力脂肪含量在28.4g/100g至51.0g/100g。其中,德芙香浓黑巧克力的脂肪含量最低,为28.4g/100g;德菲丝松露形代可可脂巧克力脂肪含量最高,达到了51.0g/100g,约占世界卫生组织建议量的八成。事实上,虽然巧克力中含有的脂肪量不少,但是不同原料提供的脂肪对人体的作用有很大的不同。巧克力中的添加的单糖类、植物油、代可可脂等才是发胖的元凶。
选择一款好的巧克力送给心爱的人是你筹划已久的事情,但是面对商场里繁多的品牌,你是否犹豫到底哪一款才是真正的好巧克力?
俄罗斯紫皮糖,为何能风靡我国?了解原因后,网友直言:扎心了
名不经传的俄罗斯紫皮糖,为啥能火遍全国?食客:有4个关键因素
最近办公室很流行分享零食,大家都在网络上购买零食,然后分享给同事们吃,其中有位同事购买了俄罗斯紫皮糖,戏称:要支持一下老铁。
我和很多同事们都是第一次吃俄罗斯的零食,第一次品尝紫皮糖,品尝后瞬间就被这个口感折服了,于是办公室的同事们每个人都去购买了一袋。
在短视频上,在电商平台,都可以看到俄罗斯紫皮糖的销量非常高,据说已经成为了糖果类销量排行榜第一名。
曾经名不经传的俄罗斯紫皮糖,为啥在2022年能够火爆全国呢?为何能够风靡我国呢?带着这个疑惑,在网络上寻找答案,有位食客表示:主要有4个关键因素。
看完这位食客的分析,了解原因后,有网友直言:扎心了,原来是我们太弱了。
具体是哪4个关键因素呢?我们一起来看看。
口味佳
俄罗斯的紫皮糖外表裹着一层浓郁的巧克力外皮,表皮是用巧克力做的,里面是用酥脆的坚果仁,花生仁等食材制作而成。
让人吃起来咬上一口,非常的香甜酥脆,这个口感比单纯的吃德芙巧克力好太多,不会让人感觉到很腻,口感可以说是恰到好处,不仅可以品尝到巧克力的苦甜味,还能够吃到坚果仁,有点像是士力架和巧克力的双重组合,让人吃了一口还想吃。
这是由于其过硬的口味,让不少年轻人喜欢上了这款零食,有个女同事品尝后表示,当心情低落时,吃一个就能够让人满血复活,感到了人生的美好。
量大实惠
除了口味好不错,如果价格太贵,那自然买的人也会很少,想要风靡全国更是困难,而俄罗斯紫皮糖却刚好是量大实惠的代表。
一大包价格不到20元,最少都有上百颗糖果,比直接买德芙等巧克力糖更加实惠,俄罗斯人性格比较豪爽,做的零食也是如此,都是属于大包装,分量都很足。
特别是疫情发生的第三年,国内的消费者们更加追求商品的性价比,实惠量大的食物才能够吸引大家的关注,获得大家的青睐。
颜值高
除了量大实惠之外,颜值高也是这款糖果的另外一个火爆因素。
如今的年轻人不管是买商品还是买零食都更加注重颜值,卖相好的食物才能够获得消费者的青睐,如果光是好吃,但是不好看,如今已经很难在网络上走红了。
细看一下,几乎每一款在网络上走红的美食,都是颜值非常高的,俄罗斯紫皮糖也是如此,使用紫色包装纸,上面印着俄文,让人一股高大上复古的感觉。
新闻热度
除此之外,还有一个很重要的因素,那就是新闻热度,随着俄乌之间矛盾的不断演变,我们经常能够在新闻上看见俄罗斯的热度,从而进一步带动了俄罗斯紫皮糖的热度。
有了新闻热度,再加上一些网红们的推荐,口味又好,卖相又佳,而且量大实惠,这些因素综合在一起,不火爆才是怪事,风靡中国也就不足为奇了。
其实很多进口的食物口味也是很不错,但是由于关税等各种原因导致其价格非常的贵,很多人也就望而却步了,导致销量都不高。
国内其实也有类似的紫皮糖,但是口感比俄罗斯的差太多,国内更喜欢偷工减料,使用廉价的原材料去制作,最后很多人买了一次后便再也不会想着去买第二次了。
了解这些原因后,有网友表示:“太扎心了,原来吃个糖果想要好吃,都要去找进口的。”
对此,你是怎么看待的呢?
赠人玫瑰,手有余香,点赞点推转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。
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